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庞大、壮丽的冰河本是自然界中恒常不变、最令人惊叹的景致。但气候变化也给冰河带来了不可忽视的影响。享誉国际的摄影师詹姆斯·巴洛格拍下了成千上万张冰河照片，以镜头见证了冰河的强大，和崩塌入海时的脆弱，以引起观众对气候变化的重视，对自然生态的关注。。在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。 《绝色川菜》 第一集妈妈的回锅肉本集主要内容： 回锅肉，起源于民间的祭祀活动，发展到今天，已成为四川及重庆地区最为普及的家常菜，被称为川菜第一菜。然而看似普通的家常菜，真正炒出回锅肉的灵魂却并不那么简单。 《绝色川菜》 第二集隐藏在鱼香肉丝里的鱼本集主要内容： 川菜发展至今形成了二十四种常用味型，鱼香就是川菜独有的味型，也是主要的传统味型之一，其特点是成菜有鱼的香味。鱼香肉丝中鱼香味可以通过烹调技法得来，也...。开旅游车的汉族小伙子田青春带了几位游客去藏族姑娘仁青措的白牦牛照相景点照相。仁青措无意发现田青春被人跟踪。为了了解真相尾随而去，没有想到由此引发和偷猎集团的冲突，仁青措为此献出了年轻的生命。。