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电影《一把挂面》以陕西吴堡非物质文化遗产——空心手工挂面为题材，反映吴堡县张家山空心手工挂面制作技艺、独有的膳食文化背后的故事，通过三代“挂面人”不同的历史命运和跌宕起伏的人生经历，讲述张家山空心手工挂面由生活必需品向商品演化的动人故事。 影片以陕北说书、陕北民歌构架故事，以祖孙三代“制作挂面，手艺传承”的剧情为主线，再现了陕北人民勤劳朴实、坚韧不屈的人性美；多角度展现陕北独特的自然风貌、民俗风情和丰富细腻的人情世态；全方位展示手工挂面传统制作技艺，使这项传统产业焕发新的生机，并将陕北传统文化注入新的内涵。 该片讲述第一代空心手工挂面传人张家根艰难困苦与命运抗争的一生。人到晚年，根根回忆起早年以身护井被炸身亡老伴秀秀，带着深情的怀念，根根主动选择“不吃了”，决意追寻老伴而去。临终前根根自己为自己选墓地，打棺材，试寿衣，从容淡定走向另一个世界。三代挂面...。《钧瓷蛤蟆砚》缘自农村一个有志青年一心想搞成自己的发明“土”飞机，实现自己“科技兴农”的远大理想，但由于家庭贫困，不仅没有科研经费，而且自己的婚姻也受到女方家庭的强烈反对。不经意中，他得到了一个无价之宝——北宋皇帝御用的钧瓷蛤蟆砚。围绕这个钧瓷蛤蟆砚发生了一个个诙谐、幽默、寓教于乐的故事。。坐落在国际化大都市北京一隅的海马歌舞厅，灯红酒绿，夜夜笙歌。时尚男女云集于此，体会着改革开放大潮所带来的剧烈变化，用光怪陆离的物质文化填充着早已空虚无助的精神世界。歌舞厅老板（刘斌 饰）和女经理（陈小艺 饰）每日迎来送往，与各色人等周旋。人们在此买醉，在此畅谈，抑或调侃，抑或沉思，爱情友情，爱恨情仇，全部汇集于此。小小的海马歌舞厅，俨然是浓缩了世间百态的悲喜舞台…… 本剧在当年“阵容庞大”，创作团队云集了王朔、海岩、刘震云、莫言、梁左等重量级人物，演员方面更是群星璀璨，在当年红极一时，主题歌由香港歌星童安格演唱。。