李佳念
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1 年前
视频简介
影片在日本与新加坡取景，讲述一名曾在东京公干的新加坡华裔厨师，在冲绳请老师傅传授他传统冲绳料理。一名出类拔萃的日本料理美食女评论家，在新加坡踏上探索东南亚美食之旅。。每一道意式料理，都有「意料」之外的故事！意大利「地膽」兼星級大廚林紋蔚(Amy)帶著吳兆麟(Alan)，在美食之國意大利進行一場「搵食」真人騷，實地考察各種食材由產地送至食客嘴邊的過程！每集會聚焦不同食材，如魚子醬、雞蛋、蜂蜜……Amy帶Alan到農場、鱘魚養殖場、果園……打工，親身體驗食材育成或釀製的過程，還造訪不同餐廳，品嚐以特定食材炮製的特色菜，發掘食材背後的故事，及「意料」之外的人情味！。
标签
自然
社会
商战
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